Cancer du sein : parlons des causes !

 #1 : Perturbateurs endocriniens

Les perturbateurs endocriniens sont des substances chimiques qui peuvent interférer avec le système hormonal (notamment les œstrogènes, la progestérone, les récepteurs hormonaux) — or l’équilibre hormonal joue un rôle important dans le sein, qui est un tissu très dépendant des hormones.

Ce que dit la science :

• Une revue de l’Endocrine Society explique que les perturbateurs endocriniens sont des contributeurs reconnus au développement du cancer du sein. 

• Une analyse systématique a montré que l’exposition à certaines molécules (pesticides organochlorés, phthalates, métaux lourds, hydrocarbures aromatiques polycycliques…) était associée à un risque accru de cancer du sein. 

• Le Silent Spring Institute rappelle qu’une exposition précoce (in utero, pendant la puberté) à certains polluants chimiques augmente le risque, voire de 2 à 5 fois selon l’exposition. 

• Les produits chimiques concernées incluent les PFAS (« forever chemicals »), le BPA, les phthalates,les dioxines : ce sont des substances persistantes, bioaccumulables et parfois à activité hormonale.
• Un lien causal a été établi entre la prise de la pilule contraceptive et le cancer du sein avec un risque augmenté de 20% (par rapport à des femmes qui n’en ont jamais pris). Celui-ci grimpe à 46% si la durée excède 10 ans.
• Le CIRC (Centre international de recherche contre le cancer) a établi qu’il existe un lien causal entre le cancer du sein et la prise d’un traitement oestroprogestatif de la ménopause. Ce lien existe également avec un traitement oestrogénique, mais les données sont plus limitées. C’est à partir d’une prise supérieure à 10 ans que les risques augmentent significativement (sein et cancers hormono-dépendants).

Pourquoi cela est important ?

Le tissu mammaire se développe sur de longues années, pendant la puberté, les cycles hormonaux, la grossesse, la ménopause. À chaque « fenêtre de susceptibilité » (puberté, grossesse, post‑menopause), l’exposition hormonale et aux polluants peut avoir un impact. Les perturbateurs peuvent « imiter » ou « bloquer » les hormones naturelles, modifier l’expression des gènes, favoriser l’inflammation ou la prise de résidus chimiques dans les tissus mammaires.

Ce que l’on peut faire :

• Choisir des contenants alimentaires sans bisphénol (évitant plastiques n° 7, réchauffer au micro‑ondes uniquement dans un verre ou inox, dans l’idéal réchauffer dans une casserole ou utiliser une boite thermos pour le maintien au chaud si on est hors de la maison).

• Eviter les pôeles en téflon relarguant des agents nocifs. Privilégier des matières comme de l’inox ou de la fonte.

• Eviter les fruits et légumes conventionnels contenant beaucoup de pesticides, choisir des végétaux biologiques en majorité.

• Limiter ou éviter les cosmétiques contenant « parfum », « fragrance », ou les ingrédients génériques (comme phthalates, parabens) — surtout autour de la poitrine ou du décolleté. Selon une source, les parabens et phthalates sont associés à un risque de cancer mammaire. Attention particulièrement aux déodorants utilisés quotidiennement.

• Aérer régulièrement, éviter les zones fortement polluées, privilégier des filtres à eau efficaces (Binchotan, filtre à gravité, osmose inverse).

• Favoriser des produits d’entretien plus « propres » (labels, compositions courtes ou tout simplement vinaigre blanc, bicarbonate de soude, savon noir etc.).

• Etudier les alternatives aux contraceptions hormonales (pilule ou stérilet) pour un choix en conscience. Exemple : stérilet au cuivre, préservatif masculin, diaphragme, symptothermie…

L’alcool est l’un des facteurs de risque modifiables les plus documentés pour le cancer du sein.

Ce que dit la science :

• Le CIRC classe les boissons alcoolisées comme « groupe 1 » (cancérogène pour l’Homme) pour diverses formes de cancers, dont le sein.

• Il existe une relation dose‑effet : même une consommation « modérée » peut accroître le risque. Par exemple, chaque verre de plus par jour augmente légèrement mais significativement le risque.

Pourquoi cela est important ?

L’alcool peut augmenter les taux d’œstrogènes, favoriser les dommages à l’ADN, générer un stress oxydatif, altérer les mécanismes de réparation cellulaire — autant de processus qui peuvent participer à l’apparition d’un cancer mammaire.

Ce que l’on peut faire :

• Réduire sa consommation d’alcool ou s’en passer partiellement (ex. « jours sans alcool »)

• Choisir d’autres rituels sociaux (boisson sans alcool, infusion, kéfir, kombucha…)

#3 : Surpoids

#5 : Pollution environnementale

Au‑delà des perturbateurs endocriniens déjà évoqués, certains types de pollution (air, eau, sol, rayonnements) sont de plus en plus reconnus comme jouant un rôle.

Ce que dit la science :

• L’air pollué a été classé cancérogène (CIRC) et certaines études montrent qu’une exposition accrue aux particules fines ou aux NO₂ est associée à un risque plus élevé de cancer du sein. 

• Une revue indique que les eaux usées, les solvants organiques, les hydrocarbures aromatiques polycycliques (PAH) sont des expositions à risque pour le tissu mammaire. 

• Le site de Silent Spring évoque qu’une exposition aux solvants organiques et composants d’essence dans le lieu de travail est un facteur de risque. 

Pourquoi cela est important ?

Le tissu mammaire est sensible à l’exposition chimique, surtout pendant les périodes de croissance. Les polluants peuvent être « silencieux », cumulés sur des années, et interagissent avec les hormones et l’inflammation.

Ce que l’on peut faire :

• Veiller à une bonne qualité d’air intérieur (aération, plantes, purification).

• Aller régulièrement en nature / forêt pour respirer un air plus sain : au moins 1 jour/semaine.

• Limiter l’exposition aux solvants, produits chimiques dans le bricolage, nettoyage, peinture, etc.

#4 : Alimentation

Une alimentation de qualité est un pilier de la prévention et de la santé globale. Bien que la science ne dise pas « cet aliment cause le cancer du sein » de façon absolue, de nombreux travaux montrent des associations avec certains schémas alimentaires.

Ce que dit la science :

• Une méta‑analyse récente (juillet 2025) a trouvé que la consommation importante d’aliments ultra‑transformés  était associée à un risque accru de cancer du sein dans certaines études. 

• Le lait de vache particulièrement, contient des facteurs de croissance et un grand nombre de graisses saturées dont l’incidence est prouvée en cancérologie.

• Concernant la graisse alimentaire, certains travaux suggèrent qu’un régime riche en graisses animales pourrait être un facteur aggravant pour le cancer du sein ou son pronostic. (Note : des débats sont encore en cours.)

Pourquoi cela est important ?

L’alimentation influence l’inflammation, les taux hormonaux, la composition corporelle, le microbiote intestinal, la glycémie — tous ces éléments interagissent avec le risque tumoral. Une alimentation trop riche en produits ultra‑transformés favorise les pics glycémiques, l’inflammation chronique, le surpoids et la toxémie.

Ce que l’on peut faire :

• Opter pour un régime riche en végétaux biologiques (légumes, fruits, légumineuses, céréales complètes).

• Limiter fortement les produits ultra‑transformés (plats préparés, snacks industriels, sodas, charcuterie)

• Eviter les sucres raffinés notamment la pâtisserie industrielle.
  
  

• Privilégier des graisses saines (huile d’olive, noix, graines, avocat, poisson gras) plutôt que des graisses saturées en excès.

• Pour les produits laitiers : du fromage de brebis/chèvre pour le plaisir ponctuellement et un peu de beurre cru bio le matin pour l’apport en cholestérol et vitamine A.

• Boire suffisamment au cours de la journée. Choisir une eau de qualité.

• Consommer des fibres (légumes verts, céréales complètes bio si tolérées)

• Privilégier une alimentation « anti‑inflammatoire » du type régime méditerranéen.